Техника для кухни — как сделать кухню более эргономичной и функциональной?

2-е место: кухонная плита

Плиты могут быть газовыми и электрическими (в том числе электроплиты и варочные поверхности), иметь или не иметь встроенную духовку. О вкусах не спорят, к тому же в некоторых ситуациях установка электроплит обусловлена ситуацией (например, в многоэтажных домах). Преимущество газовых плит – экономичность, достоинство электроплит – отсутствие открытого огня. В большинстве случаев (и это, безусловно, удобнее и расширяет кулинарные возможности) плиты совмещены с духовыми шкафами (газовыми или электрическими). Электрические духовки имеют больше возможностей: несколько режимов нагрева, конвекционный нагрев (лучший вариант для различной выпечки), встроенный гриль и т.д. Они также могут быть совмещены с пароваркой или микроволновой печью. Многие современные плиты и духовки имеют встроенную функцию программирования, таймеры, различные режимы приготовления еды (томление, бережное тушение, брожение, размораживание и т.д.), а также системы быстрого охлаждения.

Размер и планировка кухни

Даже в небольших квартирах мы можем спроектировать довольно большую кухню, хотя это может быть за счет размера гостиной или других комнат. Если вы любите готовить или вам просто приходится проводить в этом месте много времени, стоит задуматься, окажется ли небольшая кухня плохой идеей на практике.

Кухня в маленькой квартире

Умное решение в небольшой квартире или квартире-студии – разместить большой кухонный остров. Правильно расположенный, например, под прямым углом к ​​самой длинной стене продольной гостиной, он станет кухонной столешницей, обеденным столом и даже столом для работы с ноутбуком. 

Такой остров частично может состоять из встроенных шкафов и столешницы, установленной на высоких ножках. Благодаря этому вы получите место для хранения вещей и в то же время сможете удобно расположиться рядом с другой частью.

Обустройство маленькой кухни

Как оформить кухню в маленькой, длинной, узкой комнате? Лучшее решение – спланировать ее по прямой линии или по L-образному плану. Если пространство позволяет, вы можете повесить вспомогательный столик на противоположной стене или даже полки и шкафы для хранения вещей. На маленьких кухнях идеально подойдут дополнительные шкафы на колесиках, которые можно легко перемещать в зависимости от потребностей.

Позже в этой статье мы дадим советы о том, как получить больше места для хранения и работы на кухне.

Просторная кухня

Просторная кухня дает массу возможностей для обустройства, но в то же время вызывает опасения, что пространство будет неудобно обустроено. Обустраивая кухню больших размеров, помните, что мойка, плита, рабочее место и холодильник должны располагаться относительно близко друг к другу. 

Проектируя такую ​​комнату, помните, чтобы она не оказалась слишком пустой. Вы можете разнообразить ее, добавив дополнительный стол для работы или отдыха, спланировав кухонный остров, разместив профессиональную плиту минимум на 5 конфорок или даже разместив в ней, например, старый большой сервант для посуды. 

В частном доме вы можете попробовать дополнительную кухню, облицованную плиткой или даже из стали или чугуна, которая топится дровами. Готовить на живом огне – удовольствие необычайное.

Планировка кухни

Кухня – это место, которое мы посещаем очень часто, независимо от того, как часто мы готовим домашние обеды, поэтому стоит располагать ее в удобном месте по отношению к другим помещениям. Если вы живете в квартире или доме на нескольких уровнях, стоит проектировать ее на уровне главного входа. Эту комнату стоит расположить поближе к комнате, в которой вы проводите больше всего времени, например, у гостиной – тогда вам будет удобнее ею пользоваться.

Поскольку приготовление пищи обычно занимает много времени, стоит объединить кухню с гостиной, где вы можете присесть, наблюдая за готовящимися блюдами и одновременно заниматься другими домашними делами. 

Если вы не хотите, чтобы кухня была пристройкой к гостиной, можно, например, оставить широкий проход между комнатами, закрытыми двойными или раздвижными дверями, отделить оба пространства ажурной стеной или оформить окно во внутренней стене. Приятным плюсом будет то, что такое решение позволит вам контактировать с другими домочадцами.

Окно кухни

Если вы оформляете кухню в комнате с окном, обратите внимание на высоту, на которой начинается подоконник и нижний край окна по отношению к проектируемой столешнице. Последняя информация имеет особое значение, потому что может оказаться, что этот край столкнется с верхом, и мы не сможете свободно открыть окно, или расстояние между верхом и подоконником будет маленьким, и если вы захотите впустить больше свежего воздуха, то придется убрать соседние предметы

Также стоит проверить, выходит ли окно на солнечную сторону. Если вы хотим создать на подоконнике небольшой сад, кухня должна быть правильно освещена естественным солнечным светом. Стоит проверить, в каких условиях нуждаются ваши растения. Конечно, в квартире мы не всегда можем повлиять на расположение и экспозицию кухни, но при покупке квартиры в новостройке часто можно изменить первоначальную планировку комнат.

Кладовая

Кладовая – это дополнительное, небольшое помещение для хранения продуктов. Если ваша идея для кухни включает в себя подобное решение, кладовую лучше всего расположить рядом с главной комнатой, чтобы вам было удобно добираться за припасами. Лучшим местом по отношению к частям света будет северное, то есть такое, где солнечные лучи, способные обогреть комнату, не падают прямо. 

Если она находится не на затемненной стороне, хорошим решением будет размещение небольших окон, чтобы падающий свет не согревал продукты в кладовой.

Варочная поверхность

Речь пойдет об электрических варочных поверхностях. Они имеют на порядок больше преимуществ, чем газовые аналоги, и становятся всё более популярными в наших краях.

Помимо качества сборки, долговечности и безопасности, следует обращать внимание на такие факторы как габариты, количество конфорок, удобность управления, а также защита от детей. По мнению многих экспертов лучшей можно считать продукцию таких уже знакомых вам компаний как:

По мнению многих экспертов лучшей можно считать продукцию таких уже знакомых вам компаний как:

• Bosch;
• Gorenje;
• Siemens.

Эти три бренда имеют наивысший показатель по качеству и надежности варочных поверхностей, но стоят на порядок выше таких марок как Electrolux или Whirlpool.

— тостер

Этот прибор очень популярен на Западе, но, по мнению экспертов, не прижился в России. Многие хозяйки считают, что неоправданно занимать ограниченное кухонное пространство техникой, способной выполнять только одну функцию, — поджаривать и подсушивать хлеб. Сторонники же тостеров утверждают, что он помогает разнообразить меню, а также полезен для здоровья (диетологи рекомендуют есть подсушенный хлеб). Во всех тостерах есть термостаты – они регулируют степень поджаривания хлеба; продвинутые, более дорогие варианты могут подогревать булочки, круассаны, готовить тосты из замороженного хлеба.

Какая техника необходима на кухне?

Бытовую технику нужно подбирать исходя из потребностей хозяев. Лучше всего с ее видами и способами крепления определиться на этапе планировки помещения. Кому-то нравится отдельно стоящая, кому-то встроенная техника на кухню. В обоих случаях есть преимущества и недостатки:

1. Соло-техника мешает гарнитуру выглядеть единым целым. С другой стороны, отдельно стоящую технику легко переставить при необходимости.
2. Встраиваемая техника для кухни смотрится гармонично, экономит пространство. Ухаживать за ней намного проще. Встроенная техника встречается скрытая (за фасадами) и открытая. Сейчас есть возможность встроить любой бытовой прибор – от холодильника до кофеварки.

Встраиваемая машина для мойки посуды

Посудомоечная машина также отлично вписывается в интерьер любой кухни за счет возможности ее установки в небольшое пространство. В настоящее время производители предлагают несколько вариантов приборов для мытья посуды разной ширины, предназначенных для встраивания в кухонную мебель.

Первый вариант – это частично встраиваемые в столешницу, шкаф или тумбу модели, у которых на виду остается только панель управления. Фронтальная часть посудомоечной машины обустраивается мебельным фасадом. Панель управления часто выступает предметом декора – многие производители выпускают ее в цветных вариантах или изготавливают из нержавеющей стали высокого качества.

Полновстраиваемые модели посудомоечной машины полностью целиком помещаются в мебельный шкаф или тумбу, а их панель управления находится на внешней части дверцы.

Также существуют приборы бытовой техники, которые не нужно маскировать в мебельном гарнитуре – они являются самостоятельным предметом декора, поскольку выполнены в стильном дизайне.

Чаще всего посудомоечная машина полностью задвигается в специальную нишу. В этом случае вы можете с точностью согласовать встраиваемую «посудомойку» с нижним краем кухонного гарнитура благодаря возможности регулировки цоколя машинки по высоте. Однако, бывают такие случаи, при которых не удается с точностью отрегулировать высоту ножек прибора. Данное обстоятельство полностью учтено в моделях приборов торговых марок  BOSCH, SIEMENS и AEG. Вы сможете отрегулировать положение дальних ножек этих посудомоечных машин с помощью специальных винтов, которые находятся на передней стороне изделия бытовой техники.

Также вы можете произвести облицовку посудомоечной машинки мебельными панелями. В этом случае декоративный элемент мебели крепится к стенке прибора благодаря специальным фасадам или держателям.

Мебельная дверца обычно выполняется из дерева или прочного полимерного материала. Соответственно, этот элемент гарнитура может быть как легким, так и тяжелым в зависимости от материала изготовления. Когда вы открываете дверцу, она не должна падать вниз или резко захлопываться. У моделей машин брендов BOSCH и SIEMENS предусмотрена возможность для натяжения специальной прочной пружины с целью компенсации веса мебельной двери.

Крупная бытовая техника.

К разновидностям крупной техники можно отнести такие неотъемлемые атрибуты как. 

Холодильник

Бесспорно, был и остаётся незаменимым атрибутом у любой хозяйки. Сохранит ваши продукты — свежими, и, сократит ваши походы в магазин за зеленью.  Благо видов и моделей сейчас столько, что не составит труда найти то, что нужно именно Вам.

Главное знать, что искать! В зависимости от габаритов вашей кухни, выбирайте из многообразия однокамерных, двухкамерных и много-дверных моделей.

Варочная панель

В отличие от холодильника, выбор данного агрегата требует несколько больше предусмотрительности, техника сама по себе является более замысловатой, нежели пресловутый холодильник – так хорошо всем знакомый.  Делайте упор на ваши будущие предпочтения. Кроме того, существует несколько типов панелей: 

•  Электрические — термическое воздействие происходит вследствие накала нагревательного элемента. Более экономный вариант, если провести параллель с типичной установкой, работающей на газу. 

•  Индукционные — (по сути, тоже электрические) нагрев происходит за счёт генерации магнитного поля, благодаря чему поверхность останется холодной до тех пор, пока на неё не поставить утварь с магнитным дном.

Данная особенность обезопасит ваше чадо (да и вас самих) от ожогов, так как, можно без устали пытаться включить нагревательный элемент, но, нагрева не произойдёт в виду особенностей конструкции описанных выше.

Кстати говоря! Множество людей, услышав словосочетание, магнитное поле впадают в истерику, наслушавшись мнений о том, что это очень вредно для здоровья. Бояться не стоит!

Современные модели при работе, выделяют «вредных волн» меньше чем обычный смартфон, который, кстати, практический каждый обыватель постоянно носит с собой, в непосредственной близости к телу.

•  Газовые – самые простые и распространённые представители своего «вида». Думаю, каждый знает принцип работы такого устройства. Нагрев осуществляется путём подачи газа в конфорки, после следует воспламенение и, как не трудно догадаться последней фазой является нагрев.

Все вышеперечисленные устройства позволяют заниматься выпечкой, жаркой, запеканием. Какой тип нагрева выбрать – решать вам. На фоне остальных типов, данный наиболее опасен, так как газ далеко не самая безопасная штука.

Посудомоечная машина

В данном случае всё просто – название говорит само за себя.  Она моет посуду за вас!  Приобретя такую помощницу, вы избавите себя от лишних хлопот в плане, мытья тарелок, столовых приборов, кружек, стаканов и т.п. Выделив ей место на кухне – вы получите взамен — уйму свободного времени, которое вы  вправе потратить на себя.

Кроме всего прочего явным плюсом можно выделить экономичность в плане траты воды и электроэнергии. Моделей — как и во всём великое множество, всё зависит от требуемого функционала, но, как правило, в выборе довольствуются шириной машины посудомоечной.

Вытяжки

Устанавливаются на кухне между навесными шкафчиками, над варочной поверхностью или плитой —  для того что бы устранить резкие, неприятные ароматы горящего масла на сковороде или во фритюре в процессе готовки.

Вдобавок ко всему можно забыть про копоть, так неприятно оседающую на потолке с течением времени. Кроме того некоторые модели оснащены функцией фильтрации воздуха. Большинство же моделей на рынке, представлены с опцией вытяжного режима.

Помимо основной полезной функции связанной с очисткой воздуха от неприятного запаха, способна приукрасить ваш интерьер. Современные модели выглядят очень стильно, имеются на выбор сенсорное управление или же кнопочное на выбор, подсветка на любой вкус, тихая работа, долговечность.

Стиральная машина

Как в случае с холодильником, данное чудо техники знакомо многим, сей чудный девайс, бережно стирает, сушит ваши вещи,  (а некоторые модели даже гладят) остаётся только выбрать габариты и модель, что подразумевается как простая задача, пока не заинтересуешься поподробнее.

Какой загрузке отдать предпочтение? Фронтальной или горизонтальной? Всё Просто! Много места — покупайте то, что душе угодно. Со свободным пространством дефицит? Отдайте своё предпочтение так называемой в простонародье фронталке.

Из всего перечисленного, остаётся только сделать выбор в пользу встраиваемой, или отдельно стоящей бытовой техники.

Техника на кухне – основные разновидности бытовых устройств

Кухонную технику можно условно разделить на основную и  вспомогательную.

К основным бытовым приборам относятся:

• холодильник;
• морозильная камера;
• газовая или электрическая варочная поверхность;
• духовой шкаф;
• кухонная плита;
• вытяжка.

Без основной техники невозможно приготовление и хранение пищи. Перечень вспомогательных бытовых устройств более обширный. Их количество зависит от размеров кухни, ваших пожеланий и финансовых возможностей.

К наиболее распространенным второстепенным (вспомогательным) приборам относятся:

• микроволновая печь;
• соковыжималка;
• тостер;
• блендер;
• кофеварка;
• кухонный комбайн.

Вся вышеуказанная бытовая техника должна быть правильно расставлена в кухонном помещении. Надеемся, что наши вредные советы подскажут вам, как НЕ нужно размещать в кухонном помещении бытовые устройства.

Советы при выборе

Помните, что хотя экономить на оборудовании и не следует, но ремонт и обслуживание сложного и дорогого оборудования, стоит много денег. Потому, придется учить персонал им пользоваться. Чтобы не тратить свое время, есть много видеоуроков по обучению пользования техникой.

Устройства следует подбирать под конкретную задачу, не пытайтесь сделать все и сразу. Лучше приобрести что-то новое после того, как появятся дополнительные деньги.

Как мы видим, оборудование для ресторана бывает разным – от крупной бытовой техники для приготовления блюд – до вилок и ложек для посетителей. Перед тем, как купить необходимые для функционирования заведения вещи, тщательно спланируйте бюджет, и рассмотрите для себя нескольких производителей. Во время покупки оборудования – не стесняйтесь задавать вопросы! Пусть заведение приносит Вам прибыль, а гостям – удовольствие!

Холодильник

Именно этот агрегат становится центральным элементом уважающей себя кухни.

При выборе крупногабаритного прибора необходимо определить потребности семьи и возможность регулярного пополнения запасов скоропортящихся продуктов. К счастью, времена тотального дефицита ушли в прошлое, и вместе с ними покинули кухонные помещения огромные двухдверные морозильные монстры.

Чаще всего холодильники представляют собой автономные устройства, которые прекрасно встанут в любом месте кухни. Но иногда этот механизм используется как встраиваемая бытовая техника для кухни. Такой вариант будет несколько дороже стандартного устройства, но позволит скрыть холодильник за дверкой шкафа и сделать его совершенно незаметным для посторонних.

При покупке холодильника следует уточнить класс энергопотребления и имеющиеся дополнительные функции. Не лишним станет и рейтинг производителей. Ремонт бытовой техники для кухни довольно дорог.

Для продления срока службы необходимо изучить правила установки. Холодильник не любит соседства с плитой или трубой отопления, опасается солнечных лучей. Кроме этого, нельзя ставить прибор вплотную к стене.

Стоит ли экономить?

Обустройство новой кухни – удовольствие не из дешевых, поэтому нужно со всей серьезностью подходить к этому процессу, особенно в условиях ограниченного бюджета. В этом случае необходимо четко понимать, на чем можно сэкономить, а за что лучше все-таки заплатить. Изначально нужно составить список приобретаемых предметов оборудования и определить приблизительную сумму денег.

Желая сэкономить, многие покупатели пытаются выгадать на «мелочах»: корзинах, демпферах, органайзерах, поворотно-выдвижных конструкциях думая, что без этих удобных элементов легко можно обойтись или приобрести их позже. И вместе с тем выбирают дорогостоящие престижные фасады, чтобы своему кухонному помещению придать больше солидности.

Однако через 2-3 месяца внешний вид кухонных шкафов уже не интересует хозяев, зато дверцы, которые закрываются с хлопаньем и неудобное расположение полок вызывает у них раздражение.

При выборе кухонной техники желательно также обращать внимание на ее функциональность. Например, лучше приобрести один единственный кухонный комбайн, чем потратить значительно большую сумму денег на покупку блендера, мясорубки, соковыжималки и миксера

Даже высокого качества и дорогая модель комбайна окажется дешевле целого набора техники и при этом займет меньше места на кухне.

Духовой шкаф

Современные хозяйки часто не видят необходимости в приобретении духовки, хотя она тоже вполне может пригодится. Поэтому если размеры кухни позволяют разместить этот агрегат, то все-таки лучше его купить.

Так же как и варочная поверхность, модель духового шкафа будет зависеть от способа его нагревания: газ или электричество. Электрические жарочные шкафы имеют несколько больше полезных функций, но и современные газовые духовки обладают большей надежностью и защищенностью, чем их советские дедушки. Особенно если выбрать технику с дополнительными режимами безопасности.

Духовка может входить в состав плиты, быть отдельным или встраиваемым элементом. Традиционное расположение духового шкафа на уровне коленей все чаще заменяется дислокацией на более высоком от пола расположении. Это гораздо удобнее с точки зрения готовки, но потребует несколько больше места.

Для большой семьи функция конвенции может помочь приготовить несколько блюд одновременно, не затрачивая особых усилий, быстрый разогрев и функция автоотключения подойдут сильно занятым или забывчивым хозяйкам. Хотя эту роль может взять на себя микроволновка.

Как же сделать правильный выбор, и на что стоит обращать особое внимание

Необходимо на раннем этапе ремонта обдумать некоторые нюансы. Нужно ЗАРАНЕЕ, желательно в процессе ремонта, просчитать нужное количество, и самое главное габариты и месторасположение будущей техники.

Иметь представление от требований к будущей покупке. Обратиться за помощью к профессионалам не будет лишним, самостоятельный выбор зачастую не сулит ничего хорошего. Порой поверхностных знаний попросту не достаточно в таком серьёзном решении.

Покупая новое оборудование, при правильном и грамотном подходе – оно прослужит вам не один десяток лет. Коротко рассмотрим плюсы при сотрудничестве с людьми спецификой которых, является оформление кухни (вызов замерщика).

Самое главное —  Вам подберут кухню под размер вашего помещения, с точностью до сантиметра, осуществить это самому не так-то просто как может показаться на первый взгляд. Порой ошибка в несколько сантиметров, принесёт вам море негодования.

Замерщик же, грамотно проконсультирует вас в пользу того, или иного оборудования, расскажет с профессиональной точки зрения, обо всех плюсах и минусах.  Возможно 3D моделирование. В будущем это сэкономит вам много времени, нервов, и ваших финансов.

Ведь неровно установленный собственными руками шкафчик, вытяжка, криво установленная столешница, варочная панель не того размера, или же функционал которой не отвечает вашим требованиям. Не занятое пустое пространство тоже ничего хорошего не сулит.

Только по этим причинам стоит обратиться к опытным людям хотя-бы для консультации. Решите для себя —  какой тип техники нужен именно вам, исходя из потребностей домохозяйки, и других членов вашей семьи.

Благо на сегодняшний день вариантов исполнения на рынке предостаточно. А для особо привередливых – кухню соберут и на заказ. После этого, определиться с габаритами будущей техники, цветом, оформлением и т.д.

Какая техника должна быть на современной кухне?

Вентиляция

Зачастую вентиляцией служит вытяжка. Вытяжка предназначена для очищения воздуха. При выборе нужно учесть площадь, чтобы прибор хорошо справлялся со своими обязанностями. Современный рынок представил разнообразные дизайны и виды вытяжек. Придя в магазин глаза, разбегаются.

Вытяжка — самое важное на кухне. Как её выбрать?

Обращайте внимание на размер. Ширина вытяжки не должна быть меньше плиты

Лучше отдать предпочтение вытяжки чуть большей. Поверхность её должны быть 90 см, если поверхность плиты 50-60 см.

Режим работы. Существует несколько режимов:

1. Режим вытяжной – когда воздух вытягивается за пределы квартиры.
2. Режим фильтрации – воздух очищается и возвращается обратно в квартиру.
3. Или универсальная вытяжка с двумя встроенными режимами.

Если пришлась по душе вытяжка-фильтр, то желательно сразу купить картриджи для замены.

Фильтры

Их разделяют на грубую и тонкую очистку. Грубая очистка задерживает части жира. Выглядит как металлические многоразовые сетки, которые по мере загрязнения можно мыть. Тонкая очистка – угольные фильтры. Используются один раз и покупаются отдельно.

Микроволновая печь — должна быть на кухне обязательно

Незаменимая помощница каждой домохозяйки. Индустрия микроволновых печей развивается скоротечно. Множество режимов и функций не оставят ни одну женщину равнодушной. Поможет сэкономить кучу времени и сил. Каждая сможет подобрать для себя необходимый набор функций.

3-е место: мясорубка

Мясорубки бывают механическими и электрическими. Механическими пользовались еще наши мамы и бабушки, а электрические приобретают все большую популярность, так как берут основную работу на себя. Мясорубки быстро, качественно и по-разному перерабатывают мясо (до 4,5 кг в минуту). Они имеют самозатачивающиеся ножи, разные насадки не только для фарша разной консистенции, но и для домашних колбасок, домашних сосисок. Современные мясорубки легко разбираются (иногда автоматически), имеют отсеки для хранения мелких деталей, компактны. Продвинутые, более дорогие версии мясорубок совмещены с кухонными комбайнами (есть размельчители для нарезки и шинковки, терки продуктов — овощей и фруктов), а также с соковыжималками.

Простые в управлении посудомоечные машины

Мытье посуды занимает большое количество времени в любой семье, особенно многочисленной. Поэтому все чаще на современных кухнях мы можем встретить посудомоечную машину. Это специализированный предмет бытовой техники, основным предназначением которого является очищение посуды от загрязнений с помощью воды и моющих средств.

Основные циклы работы посудомойки заключаются в следующем:

• замачивание посуды;
• мойка;
• полоскание.

Пользоваться посудомоечной машиной достаточно просто – необходимо загрузить грязную посуду и выбрать одну из программ для ее мойки.

В зависимости от типа управления посудомоечные машины бывают:

• механические – управление производится путем размещения специальной ручки устройства в нужное положение;
• электронные – работа посудомойки регулируется через установку определенной программы на электронных панелях прибора.

Бытует мнение, что механический тип устройств является более простым. Управление же электронными посудомойками требует навыков.

Специалисты рекомендуют простые в управлении посудомоечные машины таких известных торговых марок:

• Bosch. Известная немецкая компания является лидером в производстве малогабаритных посудомоек. Устройства этого бренда имеют минимальное количество органов управления, что значительно упрощает эксплуатацию прибора бытовой техники;
• Siemens. Германская торговая марка выпускает эргономичные и прочные посудомоечные машины, которые станут незаменимым помощником на кухне для любой хозяйки;
• Electrolux. Компактные посудомойки от популярного шведского производителя отличаются хорошей сборкой, удобным и простым управлением;
• Candy. Итальянские посудомоечные машины по праву занимают ведущие позиции на рынке бытовой техники благодаря высокому качеству, долгому сроку службы и простоте в управлении.
• Indesit. Посудомойки известного бренда из Италии относятся к бюджетному сегменту, но при этом отличаются высоким качеством. Это простые в управлении приборы бытовой техники, которые отлично справляются со своей основной задачей – мытьем посуды.

Посудомоечные машины от вышеуказанных торговых марок представляют собой многофункциональные устройства, которыми легко пользоваться в быту.

Правильное расположение кухонной мебели

Многие из вас наверняка украсили кухню по принципу «свободного места», расставив шкафы красиво, лаконично, но иногда совершенно не функционально. В результате кухня превращается в тренажерный зал, где вам нужно будет прилично бегать для приготовления пищи. 

Прежде всего, важно заняться правильной расстановкой мебели. Для этого вам нужно рассчитать, какой алгоритм действий вы обычно выполняете во время приготовления. После такого расчета становится интуитивно понятно, в каком порядке следует расставлять мебель и бытовую технику, чтобы процесс приготовления стал максимально быстрым и удобным

Тумбочки, шкафы, пеналы и другая мебель могут быть добавлены на ваше усмотрение, если есть достаточно места. Но если вы предпочитаете создавать кулинарные шедевры в просторном помещении, лаконичный минимализм станет идеальным решением для создания современного и функционального интерьера.