Как выбрать духовой шкаф электрический: топ-15 лучших моделей + рекомендации покупателям
Содержание:
- Мини-печь
- Где лучше расположить духовой шкаф на кухне
- Какие бывают?
- Какой духовой шкаф лучше купить, электрический или газовый, по отзывам
- Какой духовой шкаф лучше купить
- №8 – Beko BCM 12300 X
- Лучшие настольные электрические духовки на 2021 год с сенсорным управлением
- Функции
- Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф в зависимости от его дополнительных функций?
- Топ лучших духовых шкафов 2016 — 2017
- Electrolux
- Определяемся с кулинарным функционалом
- Не знаете какой духовой шкаф лучше выбрать?
- №6 – Bosch HBN211W6R
- Лучшие встраиваемые электрические духовки среднего ценового сегмента
Мини-печь
Представляет собой компактное независимое устройство, работающее от электричества, которое можно разместить в любом удобном месте — на столе, полке, отдельной тумбе. По сути, это та же электрическая духовка, только с расширенным функционалом. Среди ее дополнительных возможностей функции гриля, тостера, разморозки.
Важно! Не стоит путать мини-печь с микроволновкой — это совершенно разные агрегаты, которые отличаются принципом работы и способом нагрева. В первом случае используется нагревательный элемент, а во втором — микроволны
Достоинства
Настольному духовому шкафу без плиты присущи следующие преимущества:
- простота монтажа — учитывая, что классические приборы работают от электросети, для их установки и перемещения не нужны никакие знания и усилия. Достаточно найти подходящее место для агрегата и включить его в розетку;
- компактные размеры — габариты девайса позволяют с легкостью найти для него место даже на маленькой кухне, а также брать его с собой в поездки на дачу;
- современный дизайн — приятный внешний вид техники даст возможность удачно вписать ее в существующий интерьер комнаты, а широкий ассортимент подобрать максимально подходящее по цвету и формам приспособление;
- антипригарное покрытие и возможность применять практически любую посуду существенно облегчают пользование и уход за оборудованием;
- наличие дополнительных функций значительно увеличивают способности прибора.
Полезно! Некоторые модели оснащают опциями каталитической и пиролитической очистки стенок шкафа, что делает уборку еще проще и быстрее.
Мини-печь имеет функцию гриля
Недостатки
Наряду с плюсами, у любой техники всегда есть свои минусы. Недостатки мини-печей, в первую очередь, связаны с конструктивными недоработками, о чем обязательно должны знать пользователи перед покупкой:
- плохая теплоизоляция устройств, из-за чего снаружи они сильно нагреваются, что может привести к ожогам и повреждению техники и мебели, расположенной близко;
- спустя определенное время, где-то через год, реальная температура перестает совпадать с установленной на терморегуляторе, в связи с чем продукты пропекаются не так хорошо и быстро.
Рекомендация! Чтобы не столкнуться с отрицательными моментами в процессе эксплуатации, лучше ознакомиться с рейтингами и отзывами от пользователей. Это поможет сделать правильный выбор.
Где лучше расположить духовой шкаф на кухне
Организация рабочего пространства подчиняется определенным законам. На кухне всегда порядок, хозяйка меньше устает, следуя правилам.
- Правило рабочего треугольника. Суть в том что зоны варки, мытья продуктов и холодильник должны быть вершинами треугольника. Тогда повар не будет делать лишних движений. Идеально, духовка и варочная панель расположены рядом, но через столешницу. Не хватает площади – духовка внизу.
- Духовка должна быть в зоне комфортных движений, с панелью управления на уровне глаз.
- Нельзя ставить холодильник и нагревательный прибор рядом. От стены духовка должна отстоять на 10 – 15 см.
- Газовый шкаф не должен находиться далеко от коренного вентиля. Гибкую подводку нужно периодически осматривать.
- Для электрической духовки требуется выделенная линия и специальная розетка.
- Перед дверцей духовки должно быть пространство 110 см для свободного извлечения противней.
Соблюдая правила, работа по приготовлению блюд в духовом шкафу доставит удовольствие.
Какие бывают?
Различия между конструкциями духовок могут быть связаны с тем, как именно они открываются. Раньше всего появились решения, в которых дверка откидывается вниз. Настенные экземпляры преимущественно открываются в сторону. А в моделях с выдвижной дверцей при ее открытии сразу выкатываются решетки и противни. Уровень теплоизоляции определяется толщиной дверцы (прямо связанной с числом стекол)
Очень толстые дверцы позволяют избежать ожогов, что очень важно в домах, где живут маленькие дети. Немалая разница может быть связана с внешними габаритами духовок и с внутренним объемом рабочей камеры
Наружные размеры определяются площадью, отводимой на кухне для бытовой техники. Встраиваемые изделия в основном окрашиваются в такие тона:
- белый;
- черный;
- серебристый.
Существуют, безусловно, и более оригинальные стилистически решения. Но платить за них придется заметно больше, чем обычно. Еще принято делить духовые шкафы:
- по расходу энергии;
- по общей функциональности;
- по пригодности для готовки экзотических блюд
Какой духовой шкаф лучше купить, электрический или газовый, по отзывам
История развития духовок начиналась с газовых. Электрические аппараты появились намного позже. Как выбрать духовой шкаф по энергоносителю? Газовые духовки остаются лучшими для тех, кто запитан от магистрали и привык обращаться с инструментом. Даже опытные повара считают духовку капризной, с собственным характером. Однако современные аппараты модернизированы настолько, что имеют даже вентилятор и газовый гриль.
По отзывам покупателей, большими функциями и возможностями обладает электрический духовой шкаф. Как его правильно выбрать и какой фирмы оборудование лучше, поможет разобраться рейтинг моделей и производителей.
Электрические духовые шкафы бюджетного сектора от известных фирм обладают хорошим набором функций, имеют по нескольку степеней защиты, даже от подгорания блюд. Стоят они дешевле, чем газовые приборы, менее безопасны в работе.
Какой духовой шкаф лучше купить
Духовки для кухни могут быть газовыми или электрическими, и все отличаются друг от друга функциями, объемом, размерами и другими особенностями
Перед тем как выбрать духовку для регулярного использования, важно оценить все ее функции и характеристики, посмотреть отзывы специалистов
Среди всего рейтинга выделяют несколько видов духовых шкафов, на которые нужно обратить внимание:
- Gefest ДГЭ 621-01 – модель выполнена в черном цвете, рассчитана на объем 53 литра, имеет безопасную систему газ-контроль;
- Beko BCM 12300 X – недорогой духовой шкаф, имеет 6 режимов нагрева, работает на удобном дисплее;
- Kuchenchef KBE680TaX – удобная и вместительная духовка, имеет 8 режимов нагрева, трехслойное стекло;
- Electrolux EZB 52410 AK – электрическая техника с красивым оформлением и быстрым нагревом до 250 градусов;
- Fornelli FEA 45 Sonata – модель небольших размеров, позволяет контролировать температуру и режимы нагрева;
- Gorenje BO 7530 CLI – электрический прибор на объем 71 л, сделанный из качественного, долговечного материала, удобный при использовании;
- Kuppersberg SGG 663 C Bronze – функциональная газовая духовка, которая экономично расходует топливо.
Духовой шкаф для большой или маленькой кухни должен быть практичным и удобным, полноценно справляться со своими функциями. В рейтинге описаны качественные газовые и электронные духовки, которые имеют низкую или высокую цену, отличаются характеристиками и свойствами.
№8 – Beko BCM 12300 X
Цена: 19 010 рублей
Наш топ лучших электрических духовых шкафов продолжает Beko BCM 12300 X. Это популярная модель от известного бренда, занимающегося производством доступной бытовой техники. Она хорошо зарекомендовала себя в плане надежности. В отличие от других доступных духовок, с этой у вас не будет никаких проблем, связанных с поломкой или выходом из строя каких-либо элементов.
Еще одно преимущество – энергоэффективность класса А+, которая редко встречается у представителей данного сегмента. Из других достоинств – компактные размеры (59.40х56.70х45.50 см) и неплохой при этой объем 48 литров, которого хватает большинству пользователей, если верить обзорам.
Нельзя пройти и мимо того факта, что в арсенале духовки сразу 8 автоматических программ нагрева, а также есть функция размораживания и система блокировки панели от детей. Существенных недостатков мы не обнаружили. Топовое решение по соотношению цены и качества.
Beko BCM 12300 X
Лучшие настольные электрические духовки на 2021 год с сенсорным управлением
FIRST AUSTRIA First FA 5046-2
- Объем: 45 л;
- Мощность: 2000 Вт;
- Вес: 12 кг.
Бытовая техника, готовая к любым испытаниям, одна из лучших электрических настольных духовок на рынке в 2021 году. Умная функция рециркуляции воздуха оптимизирует время и температуру приготовления для каждого блюда. Грили и противни могут быть размещены на трех разных высотах, благодаря этому нет риска сжечь пищу или, наоборот, не разогреть. Разнообразные режимы: верхний гриль, верхний и нижний нагрев, раздельный и комбинированный, размораживание, конвекция, автоматическая программа приготовления, поддержание температуры. Ножки для максимальной стабильности. Дверца из двойного термостойкого стекла.
Особенности модели: практичный лоток, собирающий стекающий жир, что позволяет быстро приводить мини-печь в порядок. Даже самые небрежные хозяйки могут не беспокоиться.
FIRST AUSTRIA First FA 5046-2
Достоинства:
- Австрийское качество;
- 8 функций приготовления;
- Сенсорное управление;
- Двойное термостекло;
- 3 уровня расположения противней;
- С функцией рециркуляции;
- Место для сбора жира и масла;
- Резисторы из нержавеющей стали;
- Термостат;
- С конвекцией;
- Внутренняя подсветка;
- Дисплей LED;
- Минимальная температура нагрева 100 градусов, максимальная 230;
- Электронный таймер, время до 60 минут;
- Дополнительные приспособления в комплекте.
Недостатки:
BBK OE3074D
- Вместимость: 28 л;
- Потенциал: 1500 Вт;
- Габариты (Ш х Г х В): 51 х 41 х 31 см.
Современная мини-печь с конвекцией, с электронным управлением. Успешно сочетает классические моменты и новые технологии. Режимы приготовления традиционные: гриль, нагрев раздельно верхний или нижний, а также одновременный, размораживание. Поставляется с аксессуарами: вертел, решётка, обычный противень, держатель. Дисплей и сенсорное управление делают процесс эксплуатации кухонного гаджета комфортным, максимально упрощенным.
BBK OE3074D
Достоинства:
- Надежные материалы;
- Корпус не нагревается;
- Дисплей;
- Электронный таймер;
- Простое сенсорное управление;
- Легкий уход;
- Разброс температур 90-230 градусов;
- Положительные отзывы покупателей;
- Привлекательная цена.
Недостатки:
REDMOND SkyOven 5717S
- Вместимость: 20 л;
- Мощность: 1500 Вт;
- Размеры (Ш х Г х В): 49 х 37 х 37 см;
- Вес: 7 кг.
Стильная мини-печь, не занимает много места, мало весит, моментально нагревается, быстро остывает, справляется с функциями на отлично.
Сильная сторона – управление с телефона, сенсорная панель простая в использовании. Много режимов: нагрев верхний и нижний, нагрев со всех сторон; поддержание температуры, автоматическая программа приготовления. Температурный диапазон 40-230 градусов.
Маленькая модель для небольшой семьи, подойдет для дачи, для квартиры.
REDMOND SkyOven 5717S
Достоинства:
Недостатки:
Функции
Качество и скорость приготовления кушаний в духовке зависит от возможностей нагрева и конвекции.
Нагрев
Нагревательный элемент обязательно установлен снизу, также может быть верхний нагрев. Существуют устройства с различными системами обогрева стенок – все это сделано для получения лучшего результата.
Гриль
Позволяет получить аппетитную зажаристую корочку на любимых блюдах. Если ваш выбор – полноразмерный или широкий духовой шкаф, то правильнее, если гриль будет регулируемым по площади. Так, если запекается небольшая порция, то достаточно включить функцию “Маленький гриль”, чтобы не тратить зря электроэнергию.
Конвекция
Встроенный в задней части корпуса вентилятор разгоняет горячий воздух, таким образом обеспечивается равномерный прогрев. С этой опцией можно забыть о ситуации когда, например, дно пирога подгорело, а верх остался непропеченным.
Однако некоторые пользователи на форумах отмечают, что вентилятор сильно высушивает продукты и они получаются суховатыми. Чтобы проблемы не возникало, лучше выбирать печь с регулируемой скоростью обдува. Тогда появляется возможность выставлять силу потока воздуха в зависимости от того, какое блюдо готовится.
Конвекция в некоторых моделях используется и для размораживания продуктов. В этом случае нагрева нет, а оттаивание происходит только за счет движения воздуха.
Вышеперечисленные функции позволяют создать множество вариаций режимов работы для приготовления любых яств. В дополнение к ним продвинутые аппараты оснащаются целым рядом опций:
- Таймер – установив время запекания, можно не переживать о том, что блюдо сгорит: как только нужный период окончится, прибор либо подаст звуковой сигнал, либо отключится самостоятельно.
- Программы – в памяти устройства сохранены множество рецептов и повару достаточно всего лишь выбрать желаемый и указать вес компонентов. Дальше умная техника все сделает самостоятельно: подберет режим готовки и время, снизит при необходимости температуру, включит гриль и отключит нагрев, просигнализировав об окончании.
- Пароварка – в конструкции духовки предусмотрена емкость для воды и парогенератор. Эту функцию можно сочетать с любым типом нагрева и существенно расширить возможности для воплощения кулинарных фантазий.
- СВЧ-модуль – встроенный магнетрон позволяет использовать печь как микроволновку. Появляется возможность значительно ускорить приготовление, если одновременно активировать нагрев с СВЧ. Также можно просто разогреть уже готовую еду.
- Поддержание температуры – после окончания работы агрегат переходит в режим сохранения тепла, т. е. кушанье долго будет теплым.
Конечно, это лишь основные из функций современных духовок. Каждый производитель стремится выделить свои изделия, постоянно дополняя их все новыми фишками.
Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф в зависимости от его дополнительных функций?
Духовки на сегодняшний день стали крайне функциональными, хотя, это общая тенденция. На рынке можно встретить шкафы с очень большим количеством функций. Наиболее популярные из них:
- СВЧ;
- термощуп для мяса;
- функция пароварки;
- защита от детей;
- с вертелом.
Как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф и какой лучше (отзывы ниже) в зависимости от перечисленных функций читайте далее, ведь теперь нет необходимости приобретать несколько приборов, которые занимают место на кухне.
Духовой шкаф электрический встраиваемый с СВЧ – дополнительная функция
Микроволновка медленно выходит из домашнего быта – порой она занимает слишком много места на кухне, а ее использование не всегда окупается. Духовой шкаф электрический встраиваемый с СВЧ позволяют улучшить эргономику помещения, не отказываясь от полезного устройства.
С функцией СВЧ
В основном подобные печи имеют вентиляционную систему и излучатель, которые защищены от температуры. Управление происходит с помощью набора электронных или сенсорных кнопок. Чаще всего модели имеют и экран, который показывает текущие настройки микроволновки.
С термощупом для мяса
Данная модификация позволяет следить за температурой мяса. В зависимости от вида самого щупа, возможно узнавать как температуру внутри куска, так и снаружи. Использовать термощуп можно не только для него, но в случаях с жидкими продуктами подобный метод не совсем точен.
С термощупом
С функцией пароварки
Пароварка открывает доступ в мир вкусной и здоровой пищи. Готовка с помощью пара позволяет избегать лишнего жира и порчи витаминов, к которой неизменно приводит жарка. На данный момент пароварки чаще всего встречаются в виде отдельных кухонных приборов, но, существуют и духовки с данной функцией.
С функцией пароварки
Устройство электрических духовок с пароваркой довольно разнообразно, но в целом сводится к образованию большого количества пара. Как правило есть модели с пароваркой без давления, что обеспечивает и достаточную защиту. Отзывы в интернете говорят о полезности этой функции.
С защитой от детей
Для детей кухня является источником повышенной опасности. При этом, травмы могут быть нанесены не только детям, но и всему дому. Духовки, особенно во включенном состоянии, могут нести крайне большую опасность. Чтобы защититься от этого, производители предлагают различные дополнительные устройства.
Защита от детей
Наиболее популярным методом защиты является блокирующаяся ручка и специальные насадки на переключатели. Ручка довольно тугая и не у каждого ребенка хватит силы для того, чтобы ее открыть. Также, в некоторых моделях с экраном есть возможность установки кодового пароля – он позволяет ограничить ребенка от случайного или намеренного включения духовки.
Вертел для мяса
Данная функция чаще всего встречается в духовках с гриллем. Представляет он собой вертел, который закрепляется в боковых стенках – в них вмонтирован мотор, который медленно его проворачивает. Это позволяет запекать различные блюда с эффектом гриля
Советуем обратить внимание на духовой шкаф электрический встраиваемый БОШ (BOSCH)
С вертелом
Топ лучших духовых шкафов 2016 — 2017
Предназначение муфеля – обеспечить равномерный нагрев камеры на заданную температуру. Но в процессе приготовления блюд тепловой режим изменяется, его следует поддерживать. Какие духовые шкафы самые лучшие? В которых имеется программа, регулирующая режим без участия повара. Полезными инструментами являются гриль и вертел, конвекция, встроенная пароварки или СВЧ.
Для удобного управления процессом вручную имеются дополнительные опции:
- сенсорная панель, дисплей;
- фиксируемые дверцы;
- система охлаждения контура духовки;
- направляющие для противней;
- таймер окончания заданного времени.
Немаловажное значение имеет покрытие внутренней камеры. Это может быть эмаль, каталитическая эмаль, пиролитическая очистка – выгорание при 500 градусах
Все перечисленные функции не входят в один прибор. Самые лучшие духовые шкафы для вас те, что гармонично вписались в дизайн кухни, обладают нужными программами.
https://youtube.com/watch?v=IJC60y8dcOw
Electrolux
Известная фирма. В производстве встраиваемых электрических духовых шкафов отличились созданием модели с технологией готовки на пару.
Достоинства:
- PlusSteam – в процессе приготовления используется пар, который делает выпечку более пышной, а мясо делает сочным.
- В некоторых моделях в функционале предусмотрена автоочистка. Устройство само напомнит владельцу о том, что пора ее почистить. Для этого потребуется лишь нажать одну кнопку.
- Термощуп. Встречается в дорогих духовках. Пользователю необходимо задать температуру готовности продукта, когда этот щуп определит, что продукт достиг ее внутри, он подаст сигнал на программатор, который прекратит работу.
Определяемся с кулинарным функционалом
Большинство современных духовых шкафов представляют собой многофункциональные устройства. От того, что умеет ваша духовка, зависит, насколько вы сможете реализовать свой кулинарный потенциал.
Режимы нагрева
Приготовление разных продуктов требует разной температуры и разной скорости нагрева. Из этого следует, что чем больше режимов нагрева у духового шкафа, тем разнообразнее будет список блюд, которые вы сможете в нем приготовить, тем больше у вас будет возможностей для различных кулинарных экспериментов. Бюджетные электродуховки, как правило, имеют верхний, нижний и комбинированный (верхний + нижний) нагрев, а также режим гриля.
У более дорогих моделей к классическим режимам нагрева добавляются конвекционные. На задней стенке таких духовых шкафов имеется вентилятор, вокруг которого размещен кольцевой нагревательный элемент. Вентилятора способствует быстрому и равномерному распределению нагретого воздуха по всей рабочей камере.
Дополнительные режимы
Духовки шкафы с электронным управлением часто имеют ряд дополнительных режимов, значительно расширяющих функционал устройства. Наличие конвекционного вентилятора позволяет реализовать режим бережной разморозки продуктов: нагревательные элементы в этом режиме не включаются, а вентилятор гоняет по камере воздух комнатной температуры. Программы «Тушение» и «Томление» разработаны для медленного приготовления продуктов при относительно низких температурах, что способствует максимальному сохранению в них полезных веществ. Режим «Брожение» можно использовать для приготовления в домашних условиях йогурта, подъема дрожжевого теста и т.д.
Функция пароварки
У некоторых современных моделей духовок имеется режим парообработки. В большинстве случаев это не приготовление на пару, а именно симбиоз паровой и тепловой обработки продуктов. Впрочем, в продаже имеются духовки с особой конструкцией парогенератора – такие можно использовать в качестве классических пароварок.
СВЧ-модуль
Электрический духовой шкаф может быть укомплектован встроенным СВЧ-модулем. В результате вы получаете два прибора в одном, который можно использовать и как духовку, и как микроволновку. Более того, при желании вы можете комбинировать обычный нагрев с микроволновым, что позволяет ощутимо сократить время приготовления пищи.
Автоматические программы
Существенно упростить процесс приготовления различных блюд помогут автоматические программы, встроенные в память духового шкафа с электронным управлением. Пользователю достаточно указать тип продукта (мясо, рыба, овощи и т.д.), выбрать один из предложенных ему на выбор видов блюд, которые можно приготовить из данного продукта, ввести вес продукта.
Дальше духовка действует сама: ориентируясь на заложенные в ее память алгоритмы, она выбирает температурный режим и определяет время процесса, и по прошествии некоторого времени вы получаете готовый обед. Количество предустановленных автоматических программ у разных моделей разное, но может достигать нескольких десятков. Некоторые современные духовки премиум-класса позволяют пользователю обновлять программное обеспечение, загружая новые автопрограммы в дополнение к уже имеющимся, а также сохранять свои собственные алгоритмы приготовления.
Вертел
Если в качестве главного блюда праздничного ужина вы часто запекаете цельные тушки птицы или большие куски мяса, вам пригодится вертел. Вращающийся от специально предназначенного для него электропривода вертел поможет равномерно прогреть продукт, сделать ваше коронное блюдо еще более вкусным и привлекательным.
Впрочем, если в вашей духовке есть режим конвекционного нагрева, то от гриля можно и отказаться. С его функцией отлично справится и вентилятор: в данном случае не продукты будут вращаться в горячем воздухе, а горячий воздух вокруг продуктов – эффект будет тот же самый, а значит, мясо на решетке в результате приготовится не хуже, чем на вертеле.
Термощуп
При запекании больших кусков мяса бывает трудно оценить, насколько температура внутри куска отличается от температуры воздуха в рабочей камере, а следовательно, и сделать предположение о степени готовности продукта. Вам на помощь придет термощуп – термометр, измеряющий температуру внутри приготавливаемого продукта. Когда необходимая температура будет достигнута, термощуп «сообщит» об этом системе управления, а та в свою очередь оповестит об этом пользователя или произведет автоотключение.
Не знаете какой духовой шкаф лучше выбрать?
Признаков, отличающих модели духовок, очень много. При приобретении следует руководствоваться каждым из них.
Чтобы разобраться, какой электрический встраиваемый духовой шкаф лучше выбрать, нужно изучить следующие их различия:
- Зависимость от варочной панели. Конечно, удобней будет независимый духовой шкаф – это позволяет по максимуму использовать все его возможности и установить его абсолютно в любом месте. Зависимые встроенные печи стоят, конечно, дешевле, однако зачастую многие их функции оказываются недоступны для использования без панели или же при её несоответствии. Поставить такую технику можно только под варочной поверхностью, в случае же с независимыми приборами дело обстоит куда удобней – можно самостоятельно определить духовке место на кухне или даже в другом помещении дома.
- Размер техники. Этот аспект обычно рассматривается в первую очередь, ведь выбор часто зависит от пространства на кухне. Обычно все встраиваемые шкафы имеют стандартную высоту – 60 см, многие производители выпускают также мини-версии высотой 45 см. А вот ширина печки может варьироваться. Наиболее распространены варианты шириной 60 см, однако встречаются приборы шириной 45 и 90 см. Поэтому прежде, чем идти в магазин за покупкой, следует измерить то место, куда вы собираетесь устанавливать печь, чтобы знать, какой встраиваемый электрический духовой шкаф лучше выбрать.
Важным критерием выбора является функциональность. Такая техника может быть статической – в этих шкафах присутствует минимальный список самых основных режимов, и многофункциональной – такие духовки могут иметь набор программ приготовления пищи в количестве до семидесяти штук. Чтобы решить, как правильно выбрать духовой шкаф электрический, лучше заранее изучить возможности этих программ и их необходимость именно для себя, а потом определиться – выбирать более экономный статический вариант или же многофункциональность Вам нужнее.
Принцип управления. Оно может быть механическим – стандартные ручки-крутилки на передней панели, или же сенсорным. Бывает также смешанное управление, на таких духовых шкафах регулировка температуры и выбор программы осуществляются с помощью крутящихся утопляемых ручек, а таймер, как правило, электронный.
При принятии решения, как правильно выбрать электрический духовой шкаф, многие забывают о таком важном вопросе, как очистка стенок прибора. В зависимости от типа покрытия способы очистки могут сильно различаться. Наиболее распространенным является покрытие эмалью быстрой очистки, которую можно протирать губками с химическими средствами. Также бывает мелкопористая эмаль с каталитической системой очистки – при попадании на такую поверхность частички жира расщепляются сами. В некоторых современных печках имеется гидролизная система очистки – в нижний поддон наливается вода с каплей моющего средства, и с помощью специальной программы стенки шкафа очищаются. Наиболее дорогим же является пиролитический способ очищения стенок – при нем частички загрязнений сжигаются при нагревании до 500 градусов, превращаясь в обычную золу, которую после очищения можно удалить простой тряпкой или губкой.
Если вы решаете, как выбрать электрический шкаф духовой встраиваемый, стоит подумать и о безопасности. Практически все духовки имеют функцию автовыключения. Если у вас в доме есть дети – выбирайте печь с системой блокировки кнопок. Дополнительные стекла в передней стенке спасут от ожогов, а защита от перегрева и система охлаждения сбережет кухонную мебель от воздействия слишком высоких температур.
Неважно, какой духовой шкаф вы приобретаете – зависимый или независимый, сенсорный или с механическим управлением, большую роль будет играть набор возможностей, входящий в данный прибор. При выборе следует знать, что конвекция вполне заменит собой обычный гриль, а функция СВЧ позволит не приобретать дополнительно микроволновку
Большим плюсом будет наличие режима «термощуп» — он помогает узнать температуру внутри продукта и готовить блюда с разной степенью прожарки. Возможность приготовления на пару позволяет делать блюда намного полезнее, сохраняя все ценные витамины в продуктах, а покрытие, защищающее от следов пальцев, сэкономит ваше время на мытье духового шкафа.
Современные встраиваемые духовые шкафы обладают широким диапазоном возможностей, позволяющим сделать тот выбор, который будет самым оптимальным конкретно для Вашей кухни и Ваших потребностей. Зная главные отличия разных моделей духовок, Вы наверняка сможете выбрать самый лучший электрический духовой шкаф из всех представленных в магазинах.
№6 – Bosch HBN211W6R
Цена: 23 000 рублей
На экваторе нашего рейтинга лучших электрических духовых шкафов остановилась модель Bosch HBN211W6R. Как и прочая продукция производителя она обладает шикарным качеством сборки, поэтому вы можете быть уверен, что радовать стабильной работой вас модель будет долго. В арсенале духовки 6 режимов работы, в том числе конвекция, большой гриль, маленький гриль, а также нагрев снизу и сверху.
У дверцы аж тройное стекло, поэтому тепло будет оставаться внутри устройства. Это способствует не только быстрому прогреву пищи, но и тому, что внешняя часть девайса нагреваться не будет. Нравятся пользователям и удобные поворотные переключатели. Из минусов – маркость внешнего покрытия.
Bosch HBN211W6R
Лучшие встраиваемые электрические духовки среднего ценового сегмента
Модели электродуховок mid-price отличаются от недорогих более широким набором функций и программ. Многофункциональность повышает стоимость устройств. На цену также влияет популярность производителя. Во всех остальных характеристиках они не сильно далеко ушли от бюджетных агрегатов 2019 года.
5Hotpoint-Ariston FI7 861 SH BL
Жарочный шкаф черного цвета с огромным объемом 73 л экономно расходует электроэнергию и самостоятельно очищается паром. Дверца оснащена специальным механизмом плавного закрытия. В процессе приготовления пищи температура контролируется электронно, что обеспечивает равномерный прогрев и стабильный результат. Программа «Эксперт в рецептах» определяет полуавтоматические циклы с подбором параметров для выбранной рецептуры.
Она устанавливает уровень и температуру приготовления. Жировая накипь в FI7 861 SH BL смывается без использования моющих средств. Дополнительные возможности: разморозка, стандартный и турбо грили, эко конвекция. За оптимальное распределение тепла и равномерный прогрев отвечает инновационная система «Мультифлоу».
Плюсы
- Качественная работа
- Удобное управление
- Экономная
- Яркая подсветка
Минусы
4Bosch HBG634BW1
Белый духовой шкаф на 71 л с массой преимуществ хорошо впишется в большинство современных интерьеров. Программа «4D горячий воздух» упрощает процесс готовки, позволяя добиваться прекрасных результатов. В устройство одновременно можно поставить блюда на четыре уровня, и все они идеально пропекутся благодаря равномерному распределению горячих воздушных потоков. Управление осуществляется посредством интерактивного дисплея, на который выводится текст и анимация. Фронт изготовлен из закаленного стекла, дверца с амортизатором «СофтКлос» закрывается плавно и легко. При каждом использовании прибора уникальное пористое покрытие «ЭкоКлинДирект» расщепляет жиры на углекислый газ.
Плюсы
- Бесшумная работа
- Все рецепты получаются удачно
- Надежное и простое управление
- Внушительный объем
Минусы
3Vestfrost VFSM60OH
Датский производитель идет в ногу со временем, предлагая покупателям использовать технические инновации. Модель с автоматическим режимом способна приготовить более 150 разных блюд. Для этого достаточно выбрать название рецепта, все остальные параметры устройство выберет самостоятельно. Печь проконтролирует время и температуру, а также запомнит десять любимых вами кулинарных шедевров. После окончания готовки VFSM60OH сама за собой уберет. С помощью воздействия пара жировые остатки на стенках размягчатся, хозяйке нужно будет только протереть внутреннюю поверхность влажной кухонной салфеткой. Агрегат оснащен телескопическими направляющими, верхней и боковой подсветкой, звуковым таймером оповещения с тремя мелодиями.
Плюсы
- Потрясающий внешний вид
- Идеальное приготовление
- Много режимов
- Комбинация способов нагрева
Минусы
2Fornelli FEA 60 Duetto mw IX
Компактная и функциональная электродуховка разработана специально для тех, кто не располагает большим свободным кухонным пространством. В FEA 60 Duetto mw IX встроено 11 программ, включая автоприготовление и разморозку. Прибор может работать как микроволновка, используя пять режимов. В него строен гриль, вертел, таймер с отключением. Управление осуществляется двумя переключателями и сенсорным дисплеем. В комплекте две решетки, два противня – круглый металлический и прямоугольный стеклянный. Общий объем составляет 44 л.
Плюсы
- Небольшие габариты
- Отлично печет
- Дверь не нагревается
- Есть режим «Микроволновка»
Минусы
1Siemens HB634GBW1
Модель превращает процесс приготовления пищи в удовольствие. Агрегат имеет семь вариантов нагрева, функции размораживания и быстрого разогрева, гриль с конвекцией, четыре уровня приготовления. Дверь духовки надежно защищена от перегревания, она максимально нагревается всего до 40 C°. Печь может похвастать внушительным объемом, он составляет 71 л. Идеальная техника для большой семьи или проведения праздников с родными и близкими. Блюда готовятся сразу на всех уровнях, при этом не происходит смешение ароматов. Подойдет духовой шкаф и начинающим кулинарам. В нем никогда не пригорит еда благодаря программе бережного тушения.
Плюсы
- Надежная, функциональная
- Есть режим подогрева посуды
- Сушка помогает заготовить сухофрукты
- Стекла снимаются для мытья
Минусы